Маринування овочів для новачків

18 листопада в 16:00 в будинку культури на Старому Поліссі в Лодзі відбудеться майстер-клас з маринування овочів для новачків, який проведе "Надзвичайно економна господиня".

Майстер-клас допоможе учасникам навчитися приготувати такі соління, як:

• Бурякова закваска для різдвяного червоного борщу
• Маринована цвітна капуста в 3 варіантах
• Маринована цибуля
• Кімчі з пекінської капусти

Учасники отримають теоретичні та практичні знання про:

• Вибір овочів для маринування
• Приготування маринаду
• Технологію маринування
• Правильне зберігання маринадів

Кожен учасник отримає:

• 4 баночки з готовими маринованими овочами
• Інструкції щодо їх зберігання
• Зразкові рецепти з солоними огірками на Різдво, Новий рік та на кожен день

Вартість майстер-класу становить 40 злотих.

Для участі в майстер-класі необхідно зареєструватися особисто в будинку культури на Старому Поліссі