Майстер-клас рослинної кухні на Святвечір

В громадському просторі "Баобаб" відбудеться майстер-клас з рослинної кухні. На майстер-класі учасники під керівництвом співвласника та шеф-кухаря веганського ресторану «Умеа», навчаться готувати страви, які порадують навіть найвибагливіших веганів. Використовуючи лише овочі та фрукти, всілякі зернові культури та горіхи, оцти, олії та секретні інгредієнти, навчитесь готувати: "рибу" з селери, "оселедець" з гливи, "ролмопси" з баклажана, веганський "майонез" і соус тартар, сочевичний паштет та інше.

аудиторія: дорослі

ведуча: Struś

Участь у майстер-класі безкоштовна.