У Любліні відбудуться кулінарні майстерні угорської кухні

В Центрі зустрічі культур у Любліні відбудуться кулінарні майстерні угорської кухні, присвячені традиційним угорським стравам, які готуються в казанах. Захід відбудеться 21 жовтня 2023 року о 15:00.

Учасники майстер-класів зможуть дізнатися про специфіку угорської кухні та почути про винні традиції в Угорщині. Вони приготують дві страви, приготовлені в казані (м’ясну та вегетаріанську), а також скуштують угорські закуски та десерт.

Захід проводиться в рамках IV-ї зустрічі з угорською культурою, яка проходить у Любліні щороку. Проект співфінансується в рамках Угорсько-польської програми міжнародного співробітництва.

Детальна інформація:

  • Коли: 21 жовтня 2023 року (субота), 15:00
  • Де: Центр зустрічі культур у Любліні, вул. Краківська 10, Люблін
  • Вхід: вільний, кількість місць обмежена, квитки безкоштовні в касі ЦСК

Доступність:

  • Захід призначений для дорослих.

Контакти:

  • Центр зустрічі культур у Любліні: [адреса електронної пошти], [телефонний номер]

Угорська кухня

Угорська кухня - це багата та різноманітна кухня, яка поєднує в собі впливи різних культур, включаючи німецьку, турецьку, єврейську та слов'янську. Традиційні угорські страви часто готуються з м'яса, овочів та спецій.

Однією з найвідоміших угорських страв є гуляш, який є густим супом з яловичини, цибулі, перцю та інших спецій. Інші популярні угорські страви включають лечо, паприкаш, токайське вино та токайські вина.